المقادير10 ملاعق كبيرة سكرمعلقتين كبيرة سميد 3 ملاعق كبيرة كاكاوكاس وربع حليبجوز هندبسكوتالطريقةنخلط المقادير ما عدا جوز الهند والبسكوت نضع المقادير على الغاز حتا تغلي مع التحريك المستمروعندما يغلي نضع البسكوت حتى يمتلى ونحركة ولاكن بعيدا عن النارو ننتظر نصف ساعة ثم نشكلها على شكل كراة ثم نقلبها في جوز الهند بالهناء والشفاء