أرسل الإدراج التالي

اســمك		مطلوب
بريدك الإلكتروني		مطلوب
بريد صديقك الإلكتروني		مطلوب
الرسالة	يدعوك صديقك لقراءة هذا الإدراج في مدوّنة مكتوب، حريّة الفكر و الكتابة في الوطن العربي	300 حرف كحد أعلى

محتويات الإدراج الذي تريد إرساله: دراسة عربية الاغذيه الطبيعيه تقضى على الاكتئاب ركزت أحدث دراسة عربية على الغذاء الطبيعي من خضروات وفاكهة تساعد الإنسان على التغلب على الاكتئاب والتي قام بها الدكتور أمير صالح استشاري العلاج الطبيعي بالولايات المتحدة الأمريكية والمحاضر بجامعة شيكاغو.حيث اتضح أن طبخ الكوسة أو الدُباء مرتين اسبوعياً مضاد للاكتئاب كما ان استخدامها كقناع للبشرة يقضي على تجاعيد الحزن والاكتئاب حيث يتم تقطيعها حلقات مثل الخيار ثم توضع على أماكن التجاعيد في الوجه كالجبهة وحول الأنف وتترك لمدة ثلث ساعة ثم يغسل الوجه بالماء الفاتر.وفي كتاب الطب ذكر عن عائشة رضي االله عنها أنها قالت "قال لي رسول الله صلى الله عليه وسلم: "يا عائشة إذا طبخت فأكثري الدُباء في الإدام فإنها تجم القلب" وفي رواية أخرى: "فإنها تجم قلب المكلوم".وفي حديث عن أنس رضي الله عنه قال: "ما كنت آكلها حتى رأيت رسول الله صلى الله عليه وسلم يتتبع الدباء في جدار الصحفة".اما آخر الأبحاث العلمية التي نشرها معهد علوم التغذية بكندا فكانت عن فوائد الشعير ومناهضته للاكتئاب حيث تبين أنه يحتوي على فيتامين E أو "ه" المضاد للأكسدة وكمية كبيرة من فيتامين ب 12الذي له أثر قوي على تحسين الوظائف العقلية وضبط الحالة المزاجية والتخلص من حالات الاكتئاب وعلاج اضطرابات ضربات القلب. وإذا كان الغرب قد كشف مؤخراً عن هذا الغذاء لعلاج الاكتئاب فإن الإسلام والطب النبوي الشريف استطاعا إثبات ذلك منذ عصور بعيدة، وذلك حينما حث الرسول صلى الله عليه وسلم على تناول "التلبينة" ونصح بصنعها لقوم إذا ما أصابهم حزن لوفاة أو حادث أليم واصفاً إياها بأنها "تجم القلب وتذهب ببعض الحزن".والتلبينة هي دقيق الشعير بالنخالة وأثبتت الأبحاث احتواءه على فيتامينات ب1، ب2، ب6، ب 12بالاضافة الى مادة البوتاسيم التي تساعد على خفض الضغط المرتفع، والشعير يعالج الالتهابات العصبية وتنميل الأصابع والأطراف وتحسن كهربة القلب. ومن المعروف أن البوتاسيم وفيتامين ب لهما تأثير على كيمياء المخ وانتظام الإشارات العصبية به، لذا فإن الغرب يحرص على تناول الحبوب صباحاً مع اللبن وهي حبوب شعير يطلق عليها "بارلي فليكس" تعطى للأطفال صباحاً حتى يكونوا أكثر هدوءاً طوال اليوم كما أنها توصف للأطفال المشاغبين كعلاج لهم.وينصح الدكتور أمير صالح بضرورة تناول التلبينة كل صباح حيث يسهل صنعها داخل المطبخ العربي وتتكون من ثلاث ملاعق دقيق شعير بالنخالة يضاف اليهم كوب ماء ويوضع الخليط على نار هادئة حتى يغلظ القوام ثم يضاف إليه كوب لبن صغير ويحلى بملعقة من عسل النحل ويمكن اضافة مكسبات طعم مثل ماء الورد أو الفانيليا أو القرفة لتحسين الطعم والرائح

"لا يتحمّل مكتوب أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها و/أو نشرها في مدوّنات مكتوب. ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل
المسؤولية عن كتاباتهم وإدرجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر."