النعنع البستاني

 Peppermint

Mentha piperita

الفصيلة الشفوية laibiate

الوصف العام:

يعتبر النعناع من اشهر الاعشاب انتشارا وقد استخدم منذ القدم لتخفيف مشاكل الجهاز الهضمي ولتحسين نكهة المشروبات الساخنة والباردة على السواء ، وهناك عدة انواع من النعناع اشهرها النوع البستاني المشهور بين ايدي الناس والمتوفر في محلات الخضار بشكل دائم، وهو من النباتات المشهورة في منطقة حوض البحر الابيض المتوسط.وقد ذكر النعناع في بردية ايبر المصرية حبل نحو 1500سنة قبل الميلاد ، ذكر فيها ان النعناع يعتبر مهدئا للمعدة .

 . ينمو النبات في كل مكان تقريبا، وهو عبارة عن نبات حولي ذو ساق مربعة، وينتج أحد مكسبات الطعم الشهيرة. ينمو النبات حتى يترواح ارتفاعه  الى نحو 20  سم ، وله أوراق عطرية مسننة.

وهناك نوعان أساسيان من النعنع المزروع وهما: النعنع الأسود ذو الزهور والسويقات البنفسجية الملونة، والنعنع الأبيض ذو الأوراق الخضراء والمذاق الأخف. 

يحتوي زيت النعناع على المركبات التالية:

  35% to 70% menthol, 15% to 30% menthone, and 4% to 14% menthyl acetate

تستخدم مشروبات النعنع البستاني في كل أنحاء العالم لتهدئة غثيان المعدة وتخفيف   عسر الهضم والكثير من الناس يستعملونه بصورة دورية مع الشاي العادي او الشاي الاخضر    

الدليل على فائدة النبات:

يعتبر النعنع البستاني منشطا عاما. إن كوبا واحدا من النعنع البستاني المركز يعمل على التنشيط السريع للدورة الدموية، ويملك أثرا يفوق أي شراب منشط. ويتمتع هذا النبات بتاريخ طويل كعامل مساعد على الهضم، وعلاج لأعراض السعال، والبرد، والحمى. كما يقتل الكائنات الدقيقة التي يمكن أن تصيب بالتسمم الغذائي، ويخفف آلام التمزق العضلي والإجهاد، ويساعد على تحسين رائحة النفس الكريهة، كما يعتبر علاجا جيدا للغثيان والقيء.

ويتمتع النبات بمزايا خاصة في علاج بعض الحالات المرضية نذكر منها:

·        المغص وحساسية الطعام، وعسر الهضم ودوار الحركة: إن كان الغثيان، أو الشعور بالامتلاء، أو القيء الشديد يمثل لك مشكلة، فإن كوبا واحدا من النعنع البلدي يمكن أن يخفف آلامك، إذ أن له خصائص مضادة للتقلص تعمل على التخلص من آلام الغازات وحرقة المعدة.

·        داء كرون، والالتهاب الكبدي: يساعد زيت النعنع البستاني على تخفيف اضطرابات الهضم الناتجة عن الالتهاب الكبدي المزمن، وحفز افراز الصفراء التي تساعد على تخفيف داء كرون. فضلا عن أن الأطباء البريطانيين قد وجدوا أنه يقلل من التشنجات الناجمة عن الحقن بالباريوم ( لعمل صورة ملونة للأمعاء) بنسبة تصل إلى 40% ، إن تم إعطاء المريض زيت النعنع البلدي بعد الاختبار التشخيصي.

·        التسمم الغذائي: يعتبر زيت النعنع البلدي من أنواع الزيوت الفعالة في علاج التسمم الغذائي، حيث تثبت قدرته المذهلة على التصدي لنمو بكتيريا السالمونيلا وقد أثبتت التجارب اليابانية التي أجريت على عدد من أنواع الأطعمة المحفوظة في درجة حرارة 30 مئوية على مدى يومين أن زيت النعنع البستاني يوقف نمو السالمونيلا، ويبطئ نمو الليستيرية أحد أنواع الميكروبات الضارة الأخرى.

·        حصوات المرارة : أثناء النوبات الحادة، يعمل النعنع البستاني على تخفيف التقلصات الخفيفة في القناة الصفراوية . كما أنه يساعد على إذابة حصوات المرارة وزيادة تدفق الصفراء.

·        الصداع والضغوط: عند استخدامه موضعيا، يملك زيت النعنع البستاني القدرة على تخفيف الصداع. وقد وجد الباحثون في جامعة – كريستيان ألبرخت – في ألمانيا أن زيت النعنع البستاني عند وضعه على مقدمة الرأس يحدث نفس الأثر المخفف للألم ل 1000 ملجم من الأسيتامينوفين، أو جرعتين 500 ملجم من أقراص التيلينول. وقد حقق النبات نفس فاعلية الأسيتامينوفين على معظم المرضى بغض النظر عن العمر، أو الجنس، أو مدة الإصابة بالصداع. كما أن وضع زيت النعنع البستاني على الصدغ يمكن أيضا أن يرخي العضلات ويقلل من التوتر.

·        متلازمة تهيج الأمعاء (القولون العصبي): هي حالة تقوم فيها الأمعاء بتمرير الطعام إلى القولون قبل اكتمال هضمه مما يسبب التقلص والإسهال. هنا يعمل زيت النعنع البستاني على منع الإنقباضات، وإرخاء العضلات الرقيقة المبطنة للأمعاء، مما يؤدي إلى تخفيف بعض الأعراض المصاحبة للمرض.

احتياطات الاستخدام:

يتوافر النبات في شكل أقراص استحلاب، وزيت، وكبسولات من زيت النعنع، ومشروب، ويمكن استخدام زيت النعنع البستاني في العلاج العطري aromatherapy

يجب الا نتناول زيت النعناع الخالص مباشرة ، بل يمكن استخدام الكبسولات الخاصة بذبك والتي قد تتوفر في  محلات بيع المنتجات الطبيعية والاسلم هو استخدام شاي النعناع كما ذكرنا سابقا حيث انه متوفر بكثرة بين ايدينا  .

يجب على الحامل التي تعاني غثيان الصباح أن تستخدم الشاي المخفف من النبات بدلا من الأشكال القوية غير أنه يجب استخدامه لعلاج غثيان الصباح إن كان هناك تاريخ مرضي في الإجهاض. ويجب على مرضى حرقة المعدة المزمنة الامتناع عن تناول العشب.